Glace

Crème glacée à l’abricot (en conserve) et au miel

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La recette enregistrée reste inchangée.

Portions souhaitées Rendement souhaité

Équivalent à 4 portions

Crème entière 30% mg Crème entière 30% mg150 ml (150 g)0€86 · 446 kcal

Miel Miel40 g0€45 · 120 kcal

Sucre en poudre Sucre en poudre50 g0€04 · 200 kcal

Jus de citron Jus de citron5 ml (5 g)0€02 · 1 kcal

Abricot (en conserve) Abricot (en conserve)240 g1€95 · 158 kcal

Fouettez la crème, le miel, le sucre et le jus de citron dans un saladier jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
À la spatule, incorporez délicatement les oreillons d’abricots dans la crème sucrée.
À l’aide d’une cuillère, mettez le mélange dans un pot vide. Fermez avec le couvercle et placez au congélateur pendant 24 heures.
Sortez le pot du congélateur, retirez le couvercle, puis placez le pot dans le bol externe. Installez la pale dans le couvercle du bol externe, puis fixez le couvercle sur le bol externe. Placez le bol sur le bloc moteur et tournez la poignée vers la droite afin de surélever la plateforme et la verrouiller.
Appuyez sur ICE CREAM.
Une fois le brassage terminé, ajoutez des extras ou retirez la crème glacée du pot et servez immédiatement.